Langsam in Rotwein geschmortes Rindfleisch, serviert mit Wurzelgemüse und einer aromatischen Sauce.

In Rotwein gegartes Hähnchen, serviert mit Pilzen und Zwiebeln nach traditionell französischer Art.

Im Ofen gegarte Zucchini, Aubergine, Tomaten und Paprika, serviert mit einer aromatischen Gemüsesauce.

In eigenem Fett langsam gegarte Entenkeule mit knuspriger Haut und Beilage.

Gegrilltes Lachsfilet, elegant serviert mit Zitronenbuttersauce und saisonalem Gemüse.

Mit Senfsauce zubereitetes Hähnchen, serviert mit cremiger Sauce und saisonaler Beilage.

In Rotweinsauce gegarte Pilze mit Zwiebeln und frischen Kräutern, warm serviert.

Gebackene Eierfüllung im knusprigen Teig, serviert mit Käse und geräuchertem Fleisch.