Seidige Vanillecreme mit einer dünnen, knusprigen Zuckerschicht, die vor dem Servieren karamellisiert wird.

Gebackener Brandteig mit Cremefüllung und warmer Schokoladensauce, klassisch französisch serviert.

Karamellisierte Äpfel auf Butterteig, umgedreht und lauwarm serviert.

Intensiv schokoladiges, warmes Soufflé, das im Ofen aufgeht und mit fließender Konsistenz serviert wird.

Zart zubereitet mit knusprigen Blätterteigschichten, Konditorcreme und Puderzucker.

Ausgewählte französische Macarons mit aromatisierter Creme zwischen bunten Mandelbaisers.

Ringförmiges Brandteiggebäck, gefüllt mit Pralinencreme und mit Mandeln verfeinert.

Serviert auf einem buttrigen Tarteboden mit glänzender Zitronencreme und einer leichten Baiserhaube.