Шёлковистый ванильный крем с тонким хрустящим слоем сахара, карамелизированным непосредственно перед подачей.

Запечённое заварное тесто с кремовой начинкой и горячим шоколадным соусом в классической французской подаче.

Карамелизированные яблоки на сливочном тесте; подаются тёплыми в перевёрнутом виде.

Горячее суфле с насыщенным шоколадным вкусом, поднявшееся в духовке и подаваемое с текучей текстурой.

Изысканный десерт из хрустящих слоёв теста, заварного крема и сахарной пудры.

Разноцветные миндальные безе с ароматной кремовой начинкой.

Кольцо из заварного теста с начинкой из пралинового крема, украшенное миндалём.

Подаётся на основе тарта с маслом, с глянцевым лимонным кремом и лёгким оттенком безе.